Au frais, dans les Grandes Caves Saint-Roch

Grandes Caves Saint Roch - Blanc Foussy Au frais, dans les Grandes Caves Saint-Roch © Grandes Caves Saint Roch - Blanc Foussy

Publié le 25/07/2016

Lorsque le thermomètre grimpe, la fraîcheur des caves troglodytes de Touraine est un atout apprécié. Dans les Grandes Caves Saint-Roch - Blanc Foussy, si les parents concluront la visite par une dégustation, les enfants profiteront d'un parcours dédié, équipés d'une lampe frontale !  

Visite en sous-sol au fil de l'Histoire

Au delà de la fraîcheur apportée, la visite des grandes caves Saint-Roch se révèle très intéressante à travers les diverses facettes du patrimoine troglodytique : si on découvre en premier lieu l'histoire de l'extraction du tuffeau pour construire les châteaux et maisons des bords de Loire, on découvre également qu'avant de devenir des lieux d’élevage très appropriés pour le vin, ces caves ont hébergé des champignonnières et des élevages de ver à soie.

On découvre même la légende de Saint-Roch, ou encore l'entrée d'un souterrain refuge, avant de terminer par un test sensoriel : saurez-vous reconnaître les arômes exhalés dans des verres teintés ? Rien n'est moins sur : on s'aperçoit vite que l'exercice est délicat ! Vanille, réglisse, banane, café... là encore, les enfants pourront participer autant que les grands. 

Grandes Caves Saint Roch - Blanc Foussy

Autres lieux pour se rafraîchir

Les grandes caves Saint-Roch font partie du réseau des caves touristiques, parmi lesquelles beaucoup possèdent ce caractère troglodyte. La visite des grottes pétrifiantes de Savonnières vous entraîne également en sous-sol. Et sinon, vous pouvez toujours allez vous baigner

Vos vacances en Touraine, Val de Loire.

Retrouvez toutes les informations touristiques sur le site de l'Agence départementale du Tourisme de Touraine : hébergementschâteaux de la LoireLoire à Véloroute des vinsvacances au vert, Tours, AmboiseChinonLochesLangeaisRichelieuCandes-Saint-MartinMontrésor...

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