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Fleurs, plantes et légumes : le jardin au marché !

Week-end à Tours (Indre-et-Loire, 37) : jardins publics

Fleurs, plantes et légumes : le jardin au marché

Au-delà de la visite des grands jardins du Val de Loire, d’autres expériences sont à vivre en Touraine. Nous vous invitons ainsi à faire halte à Tours, sur le grand marché aux fleurs : celui-ci a lieu chaque mercredi et samedi, et il s’agit tout simplement de l’un des plus importants de France.

La terre nourricière du « jardin de la France »

En Touraine, tout pousse ou presque : asperges, champignons, potimarrons et autres cucurbitacées, radis, truffes, pommes, poires, prunes, fraises… Les influences océaniques, couplées à la fertilité des plaines alluviales, offrent des conditions idéales pour la culture maraîchère, arboricole et viticole. L’une des meilleures manières de découvrir la variété de tous ces produits est sans doute de parcourir les travées des marchés qui animent toute l’année nos villes et villages.

Des rendez-vous annuels sont aussi à inscrire à votre agenda comme les « Rendez-vous aux Jardins » (début juin), qui trouvent en Touraine un terrain d’expression forcément fertile, la jolie « fête de la rose » organisée dans le village de Chédigny, et toutes les animations programmées dans les différents jardins de Touraine, très nombreuses au printemps et à l’automne.