La Truffe de Jacotte La Truffe de Jacotte
La Truffe de Jacotte La Truffe de Jacotte
La Truffe de Jacotte La Truffe de Jacotte
Producteur de truffes noires françaises et souhaitant faire découvrir sa passion, Martial Cochet a crée en 2020 "La truffe de Jacotte", récoltées grâce la truffe de son fidèle compagnon à 4 pattes : "Jacotte" ! Deux menus dégustations sont proposés pour découvrir la truffe sous toutes ses formes ! Visite de la truffière et dégustation sur rendez-vous.
Description
- Truffes / champignons
Langues parlées
- Français
Tarifs
- Adulte plein tarif : - Toast beurre truffé - Verrine de crème de cèpes sur œufs brouilles truffé - St Jacques sur son nid de risotto truffé - Salade et sa farandole de fromages truffés - Paris-Bourmay - 1 coupe de Champagne - Café
- Adulte plein tarif : - Toast beurre truffé - Verrine de crème de cèpes sur œufs brouilles truffé - St Jacques sur son nid de risotto truffé - Tournedos Rossini accompagné d’un écrasé de pomme de terre à l’ancienne truffé - Salade et sa farandole de fromages truffés - Paris-Bourmay - 1 coupe de Champagne - Café